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G.D Review |
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Cinque secoli
di libri in tavola
Il primo testo di cucina esce
nel 1474 a Roma, solo dieci anni dopo
quello che è considerato il padre di
tutti i volumi a stampa italiani: il De
Oratore di Cicerone. Si può quindi
affermare che l’editoria gastronomica
si è rivelata piuttosto precoce
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